Manger sainement pour 39€ midi et soir pour 1 semaine, c’est possible !

De nombreuses études scientifiques ont prouvé qu’une mauvaise alimentation pouvait avoir de réels impacts négatifs sur la santé comme le développement d’un diabète, du surpoids, de l’obésité, de certains cancers, ou encore de maladies cardiovasculaires. Ces différentes pathologies vont par la suite entrainer une dégradation de la qualité de vie. [¹,²,³]
Votre alimentation et vos choix pour composer vos assiettes peuvent donc réellement avoir un impact pour éviter ces maladies !
Mais alors la question que l’on peut se poser est : Manger équilibré, est-ce accessible à tous ?

Manger juste n’est pas plus cher

 

Nous avons beaucoup de préjugés en ce qui concerne l’alimentation

Nous avons tous déjà entendu ou lu au moins une fois dans notre vie ce genre de phrases :
“C’est plus cher de manger équilibré” 🥗
”Des légumes à chaque repas, ça augmente énormément le prix du caddie” 🥕🛒
”La viande, c’est cher” 🥩
…
Mais ces idées reçues sont-elles justifiées ? Nous allons décrypter cela ensemble.

 

Comparons intelligemment des produits 🧠

Inutile de comparer un repas composé d’une entrecôte de bœuf accompagnée d’une sauce, d’un trio de légumes cuisinés et de riz, avec des croque-monsieur industriel. Il est important de rester lucide et cohérent lorsque l’on souhaite faire des comparaisons.
Il va de soi que le 2ème repas sera beaucoup moins cher que le 1er. Le 2ème repas est un plat préparé industriel à IG élevé, avec des ingrédients de mauvaise qualité. Tandis que le 1er repas équivaut à un standing de restaurant.
Néanmoins, il est possible de faire la part des choses entre ces 2 choix : en cuisinant maison et en choisissant les bons produits, vous pouvez créer des repas riches en nutriments et pas si cher. Vous ferez du bien à votre santé, et à votre porte-monnaie !

Vous l’avez compris, il est important de comparer ce qui est comparable. Ne comparez pas un aliment local et bio avec un aliment ultra transformé, pour évaluer uniquement quel produit est le moins cher.
Pour autant, il peut être intéressant d’approfondir la comparaison. Prenons l’exemple d’un filet de poisson frais, à comparer avec des bâtonnets de poissons panés. Certes le prix du poisson frais sera peut être plus cher à l’achat. Néanmoins, il comportera davantage de nutriments et contribuera à une meilleure satiété. De cette manière, vous serez moins enclin à grignoter entre les repas. Au final, ce choix qui sera meilleur pour votre santé et pas forcément mauvais pour votre porte monnaie !

 

En réalité, qu’est-ce qui est le plus cher dans votre caddie ? 🛒

Finalement, dans le caddie, c’est surtout l’accumulation d’aliments transformés qui fera grimper la note de vos courses.
En choisissant de réduire ces aliments au profit d’aliments bruts, vous achèterez moins d’aliments. Tout simplement parce que vous supprimerez tous les produits non nécessaires au bon fonctionnement de votre organisme, au profit d’aliments plus nutritifs. Au fur et à mesure du temps, vous serez moins tenté de manger par compulsion ou avec les émotions. Si l’aliment n’est pas dans le placard, la tentation disparait au quotidien à la maison.
Un vrai gain financier et pour votre santé  ! Faites-vous votre propre avis en achetant uniquement des produits bruts sur 1 mois !

Le deuxième point important à aborder est la viande.
La viande est souvent montrée du doigt comme représentant un coût important dans les dépenses. En réalité, toutes les sources de protéines ne sont pas nécessairement chères. Vous pouvez par exemple opter pour des oeufs (1 portion d’oeuf = 2 oeufs = 0,60€ en moyenne), ou bien des légumineuses (1 portion = 0,20€ en moyenne). Ce sont deux types d’aliments qui apporteront de nombreux nutriments à votre corps. De toute façon, il est déconseillé de manger de la viande rouge tous les jours. Il est donc important d’en prendre compte dans son discours.
Finalement, manger équilibré, avec une portion de féculents, une portion de protéines et une portion de légumes à chaque repas, n’est pas aussi cher que ce que l’on peut penser.

Nous avons élaboré une semaine de menus avec des protéines, des légumes et des féculents à chaque repas pour vous prouver que manger juste ne rime pas avec prix exorbitants.

Avec le programme maju, c’est facile, rapide et pas cher

 

Le concept maju, c’est quoi ? 🥣

maju, c’est un bol innovant, breveté 2 fois, qui permet de simplifier le rééquilibrage alimentaire. Dîtes au revoir à toute la charge mentale et la frustration liées à la pesée des aliments et au comptage des calories… et dîtes bonjour à la simplicité du bol et à la liberté d’esprit ! Avec le concept maju, vous apprenez à manger équilibré de façon ludique. Chaque catégorie d’aliments (féculents, protéines, légumes) a sa place et cet équilibre permet d’apporter tous les nutriments essentiels au bon fonctionnement de votre organisme. Pour celles et ceux qui ont pour objectif de perdre du poids, le programme permet d’avoir une perte de poids saine et durable, grâce à ce fonctionnement ludique où chacun est libre de choisir les aliments qu’il aime. Avec cette méthode d’alimentation, les aliments bruts sont mis à l’honneur.

On peut ainsi se demander quel coût peut avoir une alimentation où les protéines, les féculents et les légumes sont à consommer à chaque repas (déjeuner et dîner), tous les jours.

 

Un caddie à la portée de toutes les bourses sans passer des heures en cuisine. 🛒🕰️

Nous avons évalué le coût d’1 semaine de repas avec le bol maju, ainsi que le temps de préparation en cuisine que cela demande. Voici les conditions de notre test :

Contexte : Comme nous l’avons vu précédemment, de nombreux préjugés existent le coût d’une alimentation équilibrée. Des idées préconçues existent également sur le temps de préparation en cuisine dans le cas où le repas se compose à la fois de protéines, de féculents et de légumes.

Objectif : Evaluer le prix moyen d’1 semaine de repas (déjeuner et dîner) dans le bol maju pour 1 personne, et le temps passé en cuisine pour réaliser ces 14 repas.

Méthode :
Pour le choix des aliments : Utilisation de “Bol chef” et “Bol simple” mélangés, c’est-à-dire d’un mix de recettes cuisinées et d’aliments bruts.
Le choix des protéines a été fait de la manière suivante pour les 14 repas :

• 2 portions de viandes rouges
• 3 viandes rouges
• 3 portions d’oeufs
• 4 viandes blanches
• 2 protéines ventétales

Les féculents et les légumes ont été choisis de façon à varier un maximum les aliments.

Pour le temps de préparation : Il comprend le temps passé à manipuler les aliments, c’est-à-dire les temps de découpes des légumes et des protéines par exemple. Il ne comprend pas les temps de cuisson, comme le temps de cuisson du riz dans l’eau par exemple.

Pour le prix : Nous avons utilisé une moyenne des prix de chaque aliments. Nous nous sommes basés sur les prix pratiqués par différents revendeurs, et avons choisi la médiane entre les prix les plus bas et les plus hauts.

Résultats : En moyenne, 1 semaine de repas (déjeuner et dîner) avec le bol maju pour 1 personne coûte 39€, pour un temps de préparation journalier de 40 minutes en cuisine.

Conclusion : Manger équilibré ne coûte pas forcément plus cher et ne prends pas forcément plus de temps de préparation en cuisine.

Voici un exemple de semaine test :

 

 

 

Finalement, manger juste c’est accessible !

 

Un gain d’argent 💰

De manière générale, je vous invite à vous faire votre propre opinion et à ne pas vous restreindre aux croyances. Comme vous venez de le voir à travers nos tests, manger juste, c’est-à-dire manger équilibré, n’est pas forcément plus cher. Tout est une question de choix des aliments, d’équilibre et de variété.

 

Un gain de temps 🕰️

Vous n’avez pas besoin de passer des heures en cuisine pour réaliser des plats sains, équilibrés et qui correspondent à vos besoins. Il vous suffit de choisir les bonnes recettes à associer entres elles. Vous pouvez aussi vous organiser pour cuisiner 2 repas en 1 fois, en cuisinant double portion le soir pour en avoir pour le lendemain midi par exemple. Vous pouvez aussi opter pour la méthode batchcooking, en cuisinant 1 fois pour toute la semaine.

 

Un suivi nutritionnel avec maju pour faciliter la transition 🥣!

Pour faciliter la transition vers une alimentation tournée vers des aliments bruts et une composition d’assiette plus équilibrée, vous pouvez suivre le rééquilibrage alimentaire maju. Avec maju, vos quantités sont ajustées, vos calories sont maitrisées, et vos résultats sont assurés ! Exit la charge mentale et la frustration liées aux méthodes de calculs des calories ou de pesées des aliments. Bienvenue à la liberté d’esprit !

En devenant Boliste Pro chez maju, vous avez accès à une multitude de conseils pour mener à bien votre rééquilibrage alimentaire, pour vous aiguiller sur votre petit déjeuner et votre collation. Vous restez en contact avec l’équipe de diététiciens-nutritionnistes 6 jours sur 7 grâce au tchat pour un suivi à 360°.
L’objectif de maju est de simplifier votre rééquilibrage alimentaire et de vous rendre acteur de votre santé.
Finalement, manger équilibré et à moindre coût devient un vrai jeu d’enfant !

 

Qu’attendez-vous pour essayer le rééquilibrage alimentaire maju ?

Bibliographie

[1] Islam, Md Ashraful, Mohammad Nurul Amin, Shafayet Ahmed Siddiqui, Md Parvez Hossain, Farhana Sultana, et Md Ruhul Kabir. « Trans Fatty Acids and Lipid Profile: A Serious Risk Factor to Cardiovascular Disease, Cancer and Diabetes ». Diabetes & Metabolic Syndrome 13, no 2 (2019): 1643‑47. https://doi.org/10.1016/j.dsx.2019.03.033. [2] Malik, Vasanti S., et Frank B. Hu. « The Role of Sugar-Sweetened Beverages in the Global Epidemics of Obesity and Chronic Diseases ». Nature Reviews. Endocrinology 18, no 4 (avril 2022): 205‑18. https://doi.org/10.1038/s41574-021-00627-6.
[3] IARC (2018). Les cancers attribuables au mode de vie et à l’environnement en France métropolitaine. Lyon: International Agency for Research on Cancer.