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Catégorie : Les bases d’une alimentation équilibrée

Retrouvez les articles qui vous permettront de comprendre les bases d’une alimentation équilibrée. Découvrez les nutriments essentiels ainsi que le fonctionnement de la balance énergétique qui vous permettront de comprendre votre métabolisme et de mieux gérer votre alimentation.
Les bases d'une alimentation équilibrée

Le régime cétogène : n°1 des régimes ?

On en entend souvent parler comme un régime induisant une perte de poids rapide. Il suffirait de se nourrir en majorité de lipides ? Cela vous semble paradoxal ? Le régime cétogène a, dans un premier temps, été pensé dans

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Dans le ventre se trouve l'intestin où peut s'observer une dysbiose
Les bases d'une alimentation équilibrée

Dysbiose et impact sur la santé : Comment l’améliorer ?

Durant toute notre vie, nos intestins abritent plus de 100 000 milliards de microbes, d’où sa considération comme étant notre deuxième cerveau. Ces microbes constituent notre microbiote intestinal. Celui-ci est équilibré, varié et relativement stable. [1] Notons que le microbiote

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Photo des différents fruits antioxydants
Les bases d'une alimentation équilibrée

On vous dévoile tout sur les antioxydants !

On entend souvent parler des antioxydants, mais connaissez-vous réellement leurs fonctionnements, leurs intérêts et les raisons pour lesquels ils seraient bons ou non pour l’organisme ?   Qu’est-ce qu’un antioxydant ? Il est impossible de comprendre l’intérêt des antioxydants sans

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Différents ramequins avec de la nourriture pour préparer des repas équilibrés
Les bases d'une alimentation équilibrée

Qu’est-ce que le batch cooking ?

C’est quoi le batch cooking ? Le batch cooking signifie “cuisiner en lots”. La méthode du batch cooking consiste à définir les menus de la semaine puis à préparer plusieurs repas à la fois. Concrètement, vous passez 2-3 heures en

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Le fructose sous toutes ses formes avec des gâteaux et des bonbons
Les bases d'une alimentation équilibrée

Le fructose est-il mauvais pour la santé ?

A cause des nombreux régimes réducteurs qui bannissent certains types d’aliments, des phrases voient le jour comme “le fructose est mauvais pour la santé”. Dans cet article, vous allez comprendre les enjeux du fructose et savoir ce qu’il en est

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Une femme qui mange une salade de tomates et qui sourit
Les bases d'une alimentation équilibrée

Manger en pleine conscience, Késako ?

Le concept de “Manger en pleine conscience” vient des Etats-Unis avec le “Mindful eating”. Ce n’est pas un énième régime alimentaire restrictif. Cela consiste à profiter de l’instant du repas pour conscientiser nos sensations pendant l’acte de manger. Une journée

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Les probiotiques aident à maintenir le microbiote de la flore intestinale
Les bases d'une alimentation équilibrée

Pourquoi et comment entretenir son microbiote ?

Chacun d’entre nous le sait, une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique sont les deux piliers d’une bonne santé physique et mentale. Cependant s’il suffisait de manger des légumes à chaque repas et de faire 30 minutes de

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Une dame qui cherche le NutriScore et scanne ses aliments au supermarché
Les bases d'une alimentation équilibrée

Le Nutriscore et les applications de notation des aliments

Aujourd’hui, 93% des Français connaissent le NutriScore. Mais savez-vous comment il est calculé et comment l’utiliser ? Maju vous explique à quoi il sert, ses limites et les alternatives pour décrypter son alimentation. A quoi correspond le NutriScore ? En quoi consiste

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Compter les calories
Les bases d'une alimentation équilibrée

Compter les calories pour maigrir, une bonne idée ?

En France, 60% des femmes et 44% des hommes cherchent à perdre du poids selon l’ANSES. Si vous êtes dans cette situation, de nombreux régimes et applications vous proposent de compter vos calories pour maigrir. Alors, comment compter les calories

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Une femme qui mange un concombre, annonçant es régimes alimentaires pour perdre du poids
Les bases d'une alimentation équilibrée

Zoom sur les différents régimes pour perdre du poids

Qui n’a jamais entrepris un régime express pour perdre du poids rapidement ? Vous pensiez sûrement que ce régime allait être la solution miracle pour rentrer dans ce fameux jean que vous aimez tant ? Vous souhaitiez perdre du poids

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Les régimes versus le rééquilibrage alimentaire
Les bases d'une alimentation équilibrée

Régime ou rééquilibrage alimentaire ?

Deux françaises sur trois avouent vouloir perdre du poids et c’est aussi le cas pour un homme sur deux. Depuis des décennies, les régimes miracles ont de plus en plus de succès. Qui n’a pas testé le fameux « régime

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Les différents glucides comme le pain, les pâtes et le riz
Les bases d'une alimentation équilibrée

Qu’est-ce-que les glucides?

Qu’est-ce que les glucides ? Les glucides sont, avec les protéines et les lipides, l’une des trois grandes familles de macro-nutriments. Elles contribuent à l’apport énergétique nécessaire à notre organisme. Chez l’homme, près de la moitié de l’énergie quotidienne est

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Le principe de la balance énergetique
Les bases d'une alimentation équilibrée

Comment fonctionne la balance énergétique ?

Le principe de la balance énergétique Pour réguler votre poids corporel, c’est à dire stabiliser, prendre ou perdre de la graisse, il est important de comprendre comment fonctionne votre métabolisme. Comme une formule 1 qui a besoin d’essence pour enchainer

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Aliments riches en protéines tels que le poulet, la viande et les oeufs
Les bases d'une alimentation équilibrée

Qu’est-ce que les protéines ?

Qu’est-ce que les protéines ? Si on devait comparer le corps humain à une voiture, les protéines constitueraient les éléments qui permettent de construire la carrosserie. Elles permettent de constituer les tissus tels que la peau, les ongles, les cheveux

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Les aliments riches en lipides tels que le saumon, l'avocat et les huiles
Les bases d'une alimentation équilibrée

Qu’est-ce que les lipides ?

Les lipides On les appelle plus simplement « les graisses ». Les lipides constituent avec les protéines et les glucides, un des principaux nutriments, pourvoyeur d’énergie (calorie) pour notre organisme. Les lipides font partie des nutriments essentiels. Nous avons l’obligation de

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